黒にんみつ

黒にんみつとは?

春の七草生産量 日本有数の「北崎農園」の黒にんにくを蜂の音厳選の国産百花蜂蜜で漬け込みました。

「黒にんにく」と「国産はちみつ」の様々な成分が

  • 美肌効果
  • 免疫力アップ
  • 疲労回復促進など

様々な効果が期待されます


取扱品目

黒にんみつは甘さと深い旨味が絶妙に組み合わさった風味が特徴です。

  1. 甘さとまろやかさ: 蜂蜜の甘さが黒にんにくにしっかりと染み込み、甘みとまろやかさが感じられます。生のにんにくの辛さが完全に消え、蜂蜜の自然な甘さでフルーツのような豊かな風味が感じられます。
  2. 複雑な旨味: 黒にんにくの発酵によって引き出された深い旨味に蜂蜜の甘さが加わることで、甘じょっぱいような、ちょっと大人な味わいが広がります。
  3. 滑らかな口当たり: 蜂蜜のとろっとした質感が黒にんにくに絡み、滑らかで優しい口当たりが楽しめます。食べると、蜂蜜の甘さと黒にんにくのコクが優しく溶け合います。
  4. 少しスパイシーさ: 黒にんにく特有の発酵香が少し残っており、蜂蜜の甘さと相まって、ほんのりスパイシーな感じもありますが、それが全体の味を引き締めるアクセントになります。

誕生秘話

北崎農園北崎社長の奥様が大病を患われた事がきっかけでした。 闘病生活の中、何かしてあげれる事はないかと思っていましたが自分が出来る事は病院の送迎くらいしかなく 何とかしてあげたいが何も出来ない事に気付いたそうです。

その時に治すことは出来ないが自分が作るもので体に良いものを食べさせたいと思い様々試行錯誤したそうです。 ある時、自らが作るにんにくの素晴らしさに再度、気付き商品開発が始まりました。

そこで義理弟が養蜂をしていた事もあり、体に良い蜂蜜も使い商品を作る事になりました。
試行錯誤を経た結果、黒にんにくと国産はちみつのみで作った 「黒にんみつ」が誕生しました。
大事な人が元気になって欲しい 元気でいて欲しいという思いから出来た商品です。 一日一粒 自分や大事な人の美容や健康の為に どうぞ。


商品詳細

  • 内容量:160g
  • 賞味期限:製造から12カ月
  • 原材料:はちみつ(国産) にんにく(大分県産)
  • 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。
  • 注意喚起事項:蜂蜜が入っているため一歳未満のお子様は召し上がらないでください。

商品の特性上、色や風味、粘度が変化する場合や薄皮が入る事もありますが品質には問題ありません ※表ラベルは2パターンあります。指定がなければランダムにお届けとなっております。 ご指定がある場合は御注文時にお知らせください


黒にんみつのお問い合わせ

黒にんみつにつきましての、ご購入やお問い合わせはこちらまでご連絡ください。TEL 0978-53-4364

有限会社 北崎農園
〒872-1107
大分県豊後高田市臼野4246番地
TEL : 0978-53-4364
FAX : 0978-53-4385
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